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Am 29. September um 20:15 Uhr zeigt "Land & lecker" im WDR Fernsehen das Finale der aktuellen Staffel. Im Mittelpunkt steht Sylvia Geldmacher aus unserer Erlebnisimkerei vom Lindenhof in Waldbröl-Diezenkausen, die dort seit zwölf Jahren mit ihren drei Töchtern und ihrem Lebensgefährten Sebastian Klein lebt und arbeitet.

Die neue ZDF-Doku „Fake-Honig – Eine süße Illusion“ deckt auf, wie Verbraucher mit gepanschtem Honig getäuscht werden – und warum selbst Labore den Betrug nicht erkennen. Wir Imker sind wütend. Erfahre, was hinter der süßen Lüge steckt und warum Du Deinen Honig nur noch direkt beim Imker kaufen solltest.

Oxymel ist vielseitig – bei uns gibt es vier sorgfältig entwickelte Sorten: Pur, Immun, Energie und Antistress. In diesem Artikel stellen wir dir jede Mischung vor, erklären die Zutaten und geben Tipps zur Anwendung.

Was ist eigentlich „Rohhonig“ – und darf man das so nennen? Viele Menschen suchen naturbelassenen Honig, der nicht erhitzt oder verarbeitet wurde. Die gute Nachricht: In Deutschland ist jeder echte Honig roh, denn laut Honigverordnung darf ihm nichts hinzugefügt oder entzogen werden. Die Bezeichnung „Rohhonig“ ist deshalb nicht erlaubt, weil sie eine gesetzliche Selbstverständlichkeit bewirbt.

Oxymel ist einfach anzuwenden – pur, verdünnt oder als Kur. In diesem Beitrag geben wir dir Tipps zur Einnahme, zur täglichen Anwendung und zu Kur-Zeiträumen.

Oxymel wird seit Jahrhunderten als Hausmittel geschätzt – zur Stärkung, zur Entgiftung oder zur Unterstützung der Verdauung. In diesem Beitrag beleuchten wir, was überliefert ist, was Menschen berichten und wie wir selbst Oxymel anwenden.

Oxymel ist ein uraltes Naturtonikum aus Honig, Essig und Kräutern – einfach, wirkungsvoll und wiederentdeckt. In unserer Bioland-Imkerei in Waldbröl stellen wir Oxymel nach traditionellen Rezepturen selbst her. In diesem Artikel erfährst du, was Oxymel so besonders macht, wie es angewendet wird und warum es für uns mehr als nur ein Trend ist.

Unser neues Bienenhaus ist fertig – ab sofort kannst du in der Authentico Bioland Imkerei Sitzungen zur Bienenstockluft-Therapie buchen. Drei entspannte Plätze erwarten dich von Mai bis September. Besonders bei Heuschnupfen oder Atemwegsbeschwerden berichten viele von positiven Effekten. Sichere dir jetzt deinen Termin – zum Durchatmen, zur Ruhe kommen und für ein bisschen Natur mitten im Alltag.

Bienenstockluft ist die warme, duftende Luft aus dem Inneren eines Bienenstocks – angereichert mit feinsten Bestandteilen wie Propolis, Honig und Blütenpollen. In unserer Authentico Bioland Imkerei im Oberbergischen kannst du diese besondere Luft einatmen – ganz ohne Kontakt zu den Bienen. Viele empfinden die Inhalation als wohltuend bei Heuschnupfen, Reizungen der Atemwege oder nach Infekten.

Es gibt aufregende Neuigkeiten von der Authentico Bioland Imkerei auf dem  Lindenhof  – wir sind jetzt offiziell Teil des  Netzwerks der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau ! Es ist eine große Ehre für uns, aus der Vielzahl von Betrieben in Deutschland ausgewählt worden zu sein, um unsere Leidenschaft für ökologische Imkerei und nachhaltige Landwirtschaft mit euch zu teilen. Wir sind begeistert, Teil dieses Netzwerks zu sein, das vom Bundesministerium für Ernährung un

Nach 2020 das zweite Jahr mit nur mäßig Honig In der Imkerei bekommen wir seit Jahren die Auswirkungen des Klimawandels hautnah mit. Nach...

Heute erwarte ich meine Gäste hier in der Imkerei im Bergischen Land, etwa 50km östlich von Köln. Sehr spannende Tage liegen hinter mir,...

Kreative Jungbäuerin aus der Warburger Börde Heute sind wir zu Gast bei Kate und Ihrem Mann Julius auf dem Biohof Jacobi in der Warburger Börde. Gestartet sind wir um 8:30 Uhr am Hotel mit dem Fahrrad. Wegen der andauernden Corona Situation wird auch in diesem Jahr auf den Oldtimer Bus verzichtet, für den die Sendung Land & lecker viele Jahre bekannt war. Los geht es also mit den eBikes durch die Warburger Börde. Ziel ist das Dorf Körbeke, in dessen Mitte sich der Biohof J

Im März 2021 habe ich einen spannenden Anruf vom WDR-Fernsehen erhalten. Nach einem interessanten Gespräch über Solidarische Landwirtschaft und die Herausforderung von uns Landwirt*innen im Klimawandel wurde ich gefragt, ob ich bei der Sendung Land & lecker teilnehmen möchte. In der Sendereihe Land & lecker , besuchen sich sechs Höfler*innen auf ihren Höfen, zeigen sich ihre Höfe und bekochen sich bei einem kleinen Hoffest gegenseitig. Es wurde schnell klar, dass die Drehar

Anlässlich des Weltbienentags am 20. Mai hat mich die sympathische Catherine Vogel von der Aktuellen Stunde des WDR in der Imkerei besucht.

Wow. So richtig kann ich es immer noch nicht fassen. Ich habe schon seit ein paar Jahren damit geliebäugelt, auf Bioland Imkerei umzustellen. Also so richtig, denn weit entfernt war meine Betriebsweise ja ohnehin nie. Gescheut habe ich jedoch immer den Kostenapparat, der durch Prüfungen, Verbandsmitgliedschaft usw. auf mich zukommt. Von dem sagenumwobenen Papierkram ganz zu schweigen. Doch dann war ich im vergangenen Oktober auf den Berufsimkertagen in Donaueschingen. Angefa

Heute gewähre ich Euch einen Einblick in das bunte Treiben vor dem Flugloch, wie es Mitte Juni war. Für alle, die sich sonst nicht so nahe an die Bienen herantrauen vielleicht eine schöne Gelegenheit mal zu schauen, was für mich die Faszination Biene ausmacht. Ich wünsche Euch auf jeden Fall viel Spaß!

Bienenschwarm Hilfe im Garten, im Baum oder an der Hauswand? In Waldbröl, Nümbrecht, Wiehl oder Reichshof helfen wir schnell und fachkundig – zum Schutz der Bienen und zur Freude der Menschen. Einfach anrufen oder schreiben! Als Dankeschön fürs Bescheid geben gibt’s ein Glas echten Authentico-Biohonig.

Greenpeace zeigt uns, dass eine Welt ohne Bienen möglich ist. Ab sofort brauchen wir Menschen uns keine Sorgen mehr über die Probleme...

Die Beginn der Salweidenblüte ist für uns Imker immer ein besonderer Zeitpunkt im Jahr. So leutet die Salweidenblüte den Beginn des...